Frango ao molho de cerveja

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Preparo 80 MIN

Rendimento 6 porções

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Comentários 1

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Rejane Membro desde 2007

Ingredientes

1 kg de sobrecoxas de frango sem pele
1 pacote de sopa de cebola
1 lata de cerveja clara
Sal a gosto

Modo de Preparo

Primeiramente salgue o frango, sem muito exagero.
Coloque as sobrecoxas já salgadas em uma assadeira espaçosa, onde os pedaços não fiquem tão unidos uns aos outros (para ter espaço para o molho).
Despeje toda a cerveja da lata na assadeira.
Por cima de cada sobrecoxa, coloque uma quantidade generosa da sopa de cebola (só o pó do saquinho, não é para preparar a sopa).
A quantidade de pó de sopa de cebola que vem no saquinho é suficiente para cobrir bem cada sobrecoxa.
Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno médio por aproximadamente 1 hora.
Após 1 hora, retire o papel alumínio e deixe mais uns 20 minutos para dourar.

PELA WEB

Comentários

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Camila
em 16/01/09

dá certinho e fica muito saboroso... muito fácil!

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