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Sobremesa de chocolate com amêndoas
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Por Viviane de vargas

Ingredientes (6 porções)

  • amêndoa200 g de amêndoas
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • creme de leite1 caixa de creme de leite (250 g)
  • chocolate meio amargo1 barra de chocolate meio amargo (200 g)
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela pequena, coloque o leite condensado e a manteiga.

  2. 2

    Leve ao fogo, sempre mexendo, até desgrudar da panela (um pouco antes do ponto de branquinho), coloque em um prato refratário e reserve.

  3. 3

    Leve as amêndoas ao forno para torrar e cubra o creme branco com as amêndoas torradas.

  4. 4

    Em outra panela, derreta em banho-maria (pode ser em microondas) a barra de chocolate já picado e acrescente a lata de creme de leite. Cubra as amêndoas com este creme e leve à geladeira. Sirva gelado.

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