50min
Ingredientes
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5 colheres (sopa) margarina
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1 cebola pequena picada
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2 latas de atum ralado escorridos
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1 xícara (chá) farinha de trigo
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1 envelope de sazón verde
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1/2 colher (chá) sal
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100 ml de leite quente
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2 colheres (sopa) salsa picada
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1 ovo batido
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Farinha de rosca
Modo de preparo
Modo de preparo :
Derreta a margarina em fogo alto e refogue a cebola. Junte o atum, refogue por aproximadamente 2 minutos e acrescente a farinha de trigo peneirada, mexa até que a massa desprenda da panela. Adicione o sazón, o sal, o leite e a salsa, mexa até misturar bem e retire do fogo. Modele os croquetes, passe-os no ovo batido e envolva-os na farinha de rosca. Frite-os até dourar. Escorra e sirva.








