Name: Bolo gostosinho, rapidinho e fofinho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de açúcar; 1 xícara de fubá; 1 xícara de leite; 1 xícara de farinha de trigo; 3 ovos; 1 colher (sopa) fermento; 1/2 xícara de água; 1 xícara de açúcar

Bolo gostosinho, rapidinho e fofinho

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Por Eloisa Souto Alves

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 xícara de açúcar
1 xícara de fubá
1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
3 ovos
1 colher (sopa) fermento

Calda

1/2 xícara de água
1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata todos os ingredientes juntos e coloque em forma untada e polvilhada com trigo. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Se tiver dúvida coloque um palito no bolo para ver se está cozido (o palito sai sequinho).
2
Calda:
Leve ao fogo até atingir um ponto de calda bem rala.
3
Retire o bolo do forno e coloque a calda ainda quente em cima.