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Bolo de maracujá
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Por Patrícia

Ingredientes (8 porções)

  • 1 xícara de suco de maracujá sem água
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • açúcar1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico2 colheres de chá de fermento
  • gema de ovo2 gemas
  • clara de ovo2 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture na batedeira até subir bolinhas

  2. 2

    Coloque em assadeira redonda pequena (tipo pudim) untada e polvilhada.

  3. 3

    Asse por 25 minutos, em forno médio, pré-aquecido.

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