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Creme de espinafre
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Creme de espinafre@ Gustavo Kinoshita
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Avatar de Márcia
Por Márcia

Ingredientes (4 porções)

  • molho de espinafre1 molho de espinafre
  • 250 ml de queijo parmesão ralado
  • 1 caixa de creme de leite (pode substituir por requeijão)
  • alho1 dente de alho
  • óleo2 colheres de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave as folhas e reserve em uma vasilha.

  2. 2

    Em uma panela bata o alho, acrescente o óleo e leve ao fogo, refogue.

  3. 3

    Junte o espinafre e tampe até o espinafre soltar água, deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador, se for necessário acrescente um pouco de água.

  4. 4

    Volte à panela e acrescente o creme de leite e o queijo, deixe ferver um pouco e está pronto.

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