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Creme de camarões
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D
Por Dayse Chendes

Ingredientes (4 porções)

  • camarão cinza descascado1 kg de camarões médios sem casca
  • cebola1 cebola ralada
  • manteiga3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 ½ litros de molho branco
  • 2 colheres de chá bem cheias de colorau

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela aqueça a manteiga e refogue a cebola sem deixar dourar.

  2. 2

    Junte os camarões e o colorau.

  3. 3

    Deixe cozinhar por 5 minutos. Acrescente o molho branco pronto.

  4. 4

    Ferva por 5 minutos.

  5. 5

    Sirva quente com arroz branco.

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