• Entrar
  • Cadastrar
Filé de merluza ao creme de leite
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.7 / 5 (11 avaliações)
Ver todos os 26 comentários
Filé de merluza ao creme de leite
Vídeo sugerido Mujica de pintado Video 1 de 16
Filé de merluza ao creme de leiteFilé de merluza ao creme de leite@ Fabianna
Icone flèche
Filé de merluza ao creme de leite
Icone flèche
Compartilhar
Imprimir
M
Por Marcio Araujo

Ingredientes (10 porções)

  • 700 g de filé de merluza
  • cebola2 cebolas grandes
  • tomate2 tomates médios
  • pimentão2 pimentões médios
  • azeiteAzeite
  • salSal
  • molho de tomateMolho de tomate
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cortar os filés em pedaços médios.

  2. 2

    Em uma panela colocar o azeite para esquentar, colocar as cebolas cortadas em rodelas junto com o pimentão para refogar. Quando estiverem refogados acrescentar os tomates e o sal.

  3. 3

    Refogar em outra panela o peixe também no azeite e sal. Quando estiverem refogados acrescente a cebola, o pimentão e o tomate refogados.

  4. 4

    Refogue mais um pouco e coloque o creme de leite sem o soro. Em seguida coloque um pouco de molho de tomate só para dar cor.

  5. 5

    Cozinhe tudo por aproximadamente 5 minutos. Depois coloque em um refratário, decore com rodelas de tomate e pimentão e leve ao forno por 10 minutos.

  6. 6

    Para acompanhar pode ser arroz branco e legumes cozidos puxados no azeite e alho.

Categorias relacionadas
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.