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Coxa e sobrecoxa ao forno
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S
Por Soad Saade Portolan

Ingredientes (8 porções)

  • coxa de frango3 coxas de frango
  • sobrecoxa de frango3 sobrecoxas de frango
  • 1 lata de molho de tomates (Pomarola Tradicional)
  • requeijão1 copo de requeijão
  • 2 copos de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Cozinhar as coxas e sobrecoxas no molho de tomates. Reservar o molho, tirar a pele e desfiar. Juntar ao molho de tomates, colocar em um pirex e cobrir com requeijão. Colocar batata palha por cima e levar ao forno para aquecer.

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