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Frango na cerveja
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A
Por ARIELLEN

Ingredientes (8 porções)

  • 1 kg de peito de frango (ou coxa como preferir)
  • cebola1 cebola
  • alho5 dentes de alho
  • limão2 limões
  • salsaSalsinha picada a gosto
  • caldo de galinha1 sachê de caldo de galinha
  • salSal a gosto
  • 1 garrafa de cerveja (de qualquer marca de sua preferência)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a cebola, o alho, o caldo de galinha, o caldo dos limões e o sal no liquidificador, até obter um tempero líquido.

  2. 2

    Despeje o tempero sobre o frango e deixe de um dia para o outro.

  3. 3

    No dia seguinte unte a forma com óleo, coloque os pedaços de frango, despeje a cerveja e jogue a salsinha em cima.

  4. 4

    Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido.

  5. 5

    Depois de 40 minutos tire o papel alumínio e deixe dourar por mais 10 minutos.

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