40min
Ingredientes (5 porções)
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1 pacote de 350 g de marisco meia-casca
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1 cebola picadinha
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4 dentes de alho amassados
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Cheiro verde a gostos
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Sal e pimenta a gosto
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2 xícaras chá de arroz cozido já
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Molho de 5 tomates batidos (bem vermelhinhos)
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Temperos variados do seu gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro esquente bem a panela de barro e coloque óleo.
- 2
Doure a cebola e em seguida o alho.
- 3
Junte então os mariscos, o molho dos tomates e deixe por uns 15 minutos após levantar fervura.
- 4
Tempere então a gosto com sal,pimenta e cheiro-verde.
- 5
Se tiver mais um tempero que goste,pode colocar.
- 6
Adicione o arroz cozido, mexa cuidadosamente para os mariscos não saírem da casca e sirva.
