Empadinha

Faça uma cova no meio da farinha, coloque os ovos, a gordura vegetal e o sal, misture bem até obter uma massa lisa e homogênea.

Faça bolinhas de massa e abra na forminha de empada, recheie a gosto, pode ser frango, palmito, camarão etc.

Deve ser meio úmido.

Para fechar a forminha faça uma bolinha, abra bem na mão e cubra a forminha, cole a massa na outra.

Retire o excesso.

Pincele com ovo e leve para assar em forno pré-aquecido até dourar.