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Bolinhos de farinha de mandioca

6 4.0
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  • Imagem enviada por Nicole Cristina Freitas
  • Imagem enviada por Tatiane Leme Faustino
Preparo
Rendimento 0 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 400 g de farinha de mandioca
  • Óleo para fritar

Recheio:

  • 200 g de carne moída
  • Cebola
  • Alho
  • Sazón de carne
  • Coentro
  • Sal etc.

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, coloque o recheio refogado, coloque os ovos e mexa bem.
  2. Coloque a farinha e misture, não deixe ficar seco, se precisar coloque um pouco de água.
  3. Na mão amasse bolos de massa e coloque na frigideira com óleo quente, sempre reponha óleo na frigideira para os próximos bolos.
  4. Com uma escumadeira vire de um lado para outro até ficar dourado.
  5. Retire e coloque em papel toalha para escorrer o óleo.

PELA WEB

Comentários

  • que farinha é essa?

    • É farinha preparada a partir da mandioca (ou aipim). Você a encontra em supermercados com facilidade.

  • 400 g de farinha ? tem certeza ? Precisei adicionar quase 1 copo de agua para ficar homogenea

  • Eu fiz ficou muito bom

    • o recheio é só a carne moída temperada com sazon

  • ficou uma delicia, ate acrescentei molho de tomate e servi como almondegas.

  • Otima receita,se colocar queijo ralado melhor ainda,vale a pena provar esse bolinho!!!!Valeu.

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