45min
Ingredientes
3 ovos
400 g de farinha de mandioca
Óleo para fritar
Recheio
200 g de carne moída
Cebola
Alho
Sazón de carne
Coentro
- Sal etc
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, coloque o recheio refogado, coloque os ovos e mexa bem.
- 2
Coloque a farinha e misture, não deixe ficar seco, se precisar coloque um pouco de água.
- 3
Na mão amasse bolos de massa e coloque na frigideira com óleo quente, sempre reponha óleo na frigideira para os próximos bolos.
- 4
Com uma escumadeira vire de um lado para outro até ficar dourado.
- 5
Retire e coloque em papel toalha para escorrer o óleo.