30min
Por Eduardo Castanho
Ingredientes (2 porções)
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1 pacote de arroz com brócolis (aqueles que já vêm pronto, ou se preferir prepare 1 xícara de arroz com brócolis s gosto)
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2 colheres (cheias) de queijo tipo Cottage
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1 xícara de creme de espinafre (também têm os prontos, ou você pode preparar se preferir)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés de pescada branca com o limão e sal. Deixe descansar por 15 minutos.
- 2
Prepare o arroz com brócolis. Depois de pronto, acrescente a margarina e mexa bem até dissolvê-la completamente.
- 3
Em seguida frite os filés de pescada com 1 colher de azeite, ou se preferir faça o peixe grelhado.
- 4
Monte no prato o arroz com o brócolis, o peixe, o creme de espinafre e o Cottage. Sirva em seguida.
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