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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 tomate picado
  • Cheiro verde
  • 3 colheres de sopa de requeijão
  • 2 fatias de presunto picadas
  • Azeite
  • Sal
  • Alho
  • 2 ovos

Modo de Preparo

  1. Misturar as cebolas, tomates e presunto e ovos.
  2. Bater bem.
  3. Colocar cheiro verde a gosto e reservar.
  4. Aquecer o azeite com alho e sal a gosto.
  5. Colocar a mistura com ovo.
  6. Deixar fritar e virar.
  7. Depois de frito colocar o requeijão e servir.

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