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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1/2 kg carne moída 2 vezes (patinho)
  • 1 ovo inteiro
  • 2 colheres das de sopa de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de salsinha bem picadinha
  • 2/3 copo de água
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo, ou suficiente para dar liga

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela misture tudo muito bem até ficar consistente .
  2. Frite às colheradas em óleo bem quente.

PELA WEB

Comentários

  • Delicioso! Gostinho de receita de mãe... super fácil. Não fica enxarcado de óleo. Recomendo!

  • Muito bom e fácil!

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