30min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg carne moída 2 vezes (patinho)
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1 ovo inteiro
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2 colheres das de sopa de queijo parmesão ralado
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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1 xícara (chá) de salsinha bem picadinha
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2/3 copo de água
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4 colheres de sopa de farinha de trigo, ou suficiente para dar liga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela misture tudo muito bem até ficar consistente .
- 2
Frite às colheradas em óleo bem quente.







