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30min
Ingredientes (4 porções)
- 1/2 kg carne moída 2 vezes (patinho)
-
1 ovo inteiro
- 2 colheres das de sopa de queijo parmesão ralado
-
Sal a gosto
-
Pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de salsinha bem picadinha
-
2/3 copo de água
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo, ou suficiente para dar liga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela misture tudo muito bem até ficar consistente .
- 2
Frite às colheradas em óleo bem quente.
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