40min
Por TudoGostoso
Ingredientes (8 porções)
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200g de ervilha torta cozida
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1 mandioquinha cozida cortada em cubos
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1 cenoura cozida cortada em cubos
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300g de lagarto cozido e desfiado
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1 xícara (chá) de maionese HELLMANN'S sabor tomate e manjericão
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10 folhas grandes de alface crespa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela grande misture a ervilha, a mandioquinha, a cenoura e a carne desfiada. Tempere com o sal
- 2
Acrescente a maionese HELLMANN’S sabor tomate e manjericão e misture delicadamente até que fique homogêneo. Reserve.
- 3
Forre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface. Cubra com a salada reservada e sirva em seguida ou mantenha em geladeira até o momento de servir.
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Informações adicionais
Dicas: se preferir substitua a cenoura por abóbora cozida cortada em cubas e a mandioquinha por batata. Cozinhe a carne com água e sal. Créditos:Unilever.
