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Bolo de chocolate rápido e maravilhoso

38 4.0
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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 52

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de bicarbonato de sódio ou fermento
  • 200 g de manteiga
  • 1 xícara de leite de vaca
  • 3 ovos

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de margarina

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Primeiramente unte uma forma de buraco central.
    2. Misture a farinha de trigo com o açúcar, o chocolate e o bicarbonato, reserve.
    3. Leve ao fogo a manteiga com 1 xícara de leite, até derreter.
    4. Acrescente à mistura reservada e adicione os ovos, misture bem.
    5. Sem deixar esfriar coloque na forma.
    6. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos.
    7. Desenforme depois de frio e coloque a cobertura.

    Cobertura:

    1. Coloque em uma panela e, sem levar ao fogo, misture o leite condensado com o chocolate em pó e a margarina.
    2. Junte o creme de leite e misture bem.
    3. Leve ao fogo, mexendo sem parar até que fique soltando da panela.
    4. Deve ficar cremoso, não duro.

    PELA WEB

    Comentários

    • Segui a receita à risca, mas, para mim, ficou extremamente doce, exageradamente doce. Recomendo apenas 1 xícara de açúcar ou não colocar tanto leite condensado. Apesar de gostoso, o excesso de doce deixou o bolo enjoado.

    • São 200 gr de manteiga mesmo?

      • Sim. Também estranhei no início, mas fica gostoso. Não faz diferença manteiga com ou sem sal, porque a receita já é muito doce.

    • Simplesmente, maravilhoso, primeiro bolo de chocolate que acerto, super fofinho, cresceu e não murchou!! Nunca posso perder essa receita....rsrs

    • Se a farinha ja tive fermento precisa acresentar fermento

    • Genteeeee....esse bolo é uma beleza, rápido, facil, pratico amei amei ameiiiiii....ainda por cima da massa ainda crua coloquei pedaços do chocolate shot da lacta

    • Qual tamanho da forma p essa receita? Alguem p responde rapido Obg bjoss

    • No lugar da manteigo pode ser o óleo ?

    • Adorei!!! Receita super facil e o bolo ficou maravilhoso!!!

    • ola, se a minha farinha de trigo ja tiver fermento a necessidade de acrescentar mais alguma quantidade? obg. Estou esperando resposta pra começar a fazer esse bolo q parece otimo

    • Poço usar forma sem buraco?

      • Pode.

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