1h
Ingredientes (8 porções)
3 xícaras de flocão de milho 2 xícaras de farinha de trigo 1 pacotinho de fermento granulado para pão (30g) 1/2 xícara de açúcar 1 colher de cafezinho de sal 1 xícara de leite morno
Recheio
- Molho pronto peneirado
- Fatias de mussarela para cobrir a massa
Orégano para salpicar- Com cebolas e azeitonas picadas para enfeitar e perfumar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite, o açúcar e o sal,.
- 2
Acrescente o fermento.
- 3
Misture a farinha de trigo e o flocão, misture tudo.
- 4
Em uma assadeira de pizza grande, untada e polvilhada, coloque a massa para descansar por 2 ou 3 horas (quanto mais descansa mais fofa fica).
- 5
Asse em forno quente por cerca de 20 minutos.