45min
Ingredientes
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3 xícaras e 1/3 de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento em pó
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1 xícara e 1/4 de manteiga sem sal
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1/2 xícara de açúcar
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3 ovos
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2 xícaras de amendoim descascado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem farinha, fermento, manteiga, açúcar e as 3 gemas com as mãos e deixe descansar na geladeira.
- 2
Coloque o amendoim dentro de um saco e soque bem, até que fique totalmente moído.
- 3
Pegue a massa e faça pequenos bolinhos com as mãos.
- 4
Passe os bolinhos primeiro na clara que sobrou dos ovos, depois na farinha de amendoim.
- 5
Coloque as bolinhas e um tabuleiro e leve ao forno de 20 a 25 minutos.





