Name: Bolo de chocolate sem trigo com coco
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 1 lata de Nescau grande; 12 ovos inteiros; 300 g de Margarina; 8 colheres de sopa de maisena; 2 pacotes de coco ralado seco; Baunilha a gosto; 4 xícaras de açúcar; 2 latas de creme de leite; 1 pacote pequeno de chocolate em pó

Ingredientes (15 porções)

Bolo

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 lata de Nescau grande
12 ovos inteiros
300 g de Margarina
8 colheres de sopa de maisena
2 pacotes de coco ralado seco
Baunilha a gosto
4 xícaras de açúcar

Cobertura

2 latas de creme de leite
1 pacote pequeno de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bolo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador seguindo a ordem da receita.
2
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 a 45 minutos.
3
Espere esfriar, desenforme e cubra com a cobertura ainda quente.
4
Decore com chocolate granulado.
5
Cobertura:
Coloque em uma panela o creme de leite e o pacote de chocolate em pó e leve fogo.
6
Mexa até engrossar.