Name: Bolo de banana especial
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 5 bananas; 1 xícara de óleo; 3 ovos; 2 xícaras de farinha de rosca; 3 xícaras de açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de sopa de canela para a massa; Canela e açúcar para polvilhar à vontade

Ingredientes (15 porções)

5 bananas
1 xícara de óleo
3 ovos
2 xícaras de farinha de rosca
3 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de canela para a massa
Canela e açúcar para polvilhar à vontade

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador as bananas, o óleo e os ovos. Misture em uma forma com os ingredientes secos. Vai ficar uma massa bem grossa e pesada.
2
Unte a forma e polvilhe com açúcar e canela, reserve um pouco para polvilhar por cima do bolo na hora de servir.
3
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.