Ver todos os 15 comentários
1h 10min
Ingredientes (12 porções)
- 5 ovos
- 4 xícaras de chá de açúcar cristal
- 2 xícaras de chá de manteiga de leite
- 2 xícaras de chá de queijo de minas ralado
- 5 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres de fermento em pó rasa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos bem batidos (não é necessário separar clara e gema).
- 2
Depois de bem batidos acrescente os outros ingredientes na ordem acima.
- 3
Não mude a ordem dos ingredientes, bata bem até ficar uma massa bem homogênea.
- 4
Unte 2 formas de buraco no meio e leve ao forno a 150º, pré-aquecido, em torno de 40 minutos.
Informações adicionais
Obs.: Esta é uma receita tradicional de MG. Este bolo no dia seguinte fica mais saboroso. Não substitua a manteiga de leite por margarina, pois o bolo não ficará saboroso. Deixe os ingredientes em temperatura ambiente.
Comentários