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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 2 ovos inteiros
  • 3/4 da lata de leite condensado
  • 6 bananas em fatias
  • Manteiga e farinha de rosca para untar

Modo de Preparo

  1. Misture os 3 primeiros ingredientes e faça uma farofa, reserve.
  2. Unte uma assadeira pequena com a manteiga e farinha de rosca, coloque metade da farofa, uma camada das bananas cortadas em fatias, e a outra metade da farofa.
  3. Bata os ovos com o leite condensado e coloque por cima.
  4. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 35 minutos, ou até dourar.

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