Name: Macarrão na panela de pressão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de 500 g de macarrão goela de pato; 1 lata de creme de leite; 1 lata de extrato de tomate; 2 cubinhos de caldo de carne ou galinha; 1 cebola cortada em cubinhos; 3 medidas da lata de creme de leite de água; 300 g de mussarela; 300 g de presunto cortado em quadradinhos

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de 500 g de macarrão goela de pato
1 lata de creme de leite
1 lata de extrato de tomate
2 cubinhos de caldo de carne ou galinha
1 cebola cortada em cubinhos
3 medidas da lata de creme de leite de água
300 g de mussarela
300 g de presunto cortado em quadradinhos

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Levar ao fogo a panela de pressão com 1 fio de óleo.
2
Coloque a cebola e o caldo, quando dourar coloque o extrato de tomate, o creme de leite, e a água.
3
Tampe a panela e deixe até começar a chiar.
4
Retire do fogo, abra a panela e coloque o macarrão, dê uma mexida, tampe a panela e leve novamente ao fogo por 8 minutos, contados no relógio.
5
Depois que tirar do fogo, pegue um refratário e coloque uma camada de macarrão, uma de mussarela, uma de presunto, novamente o macarrão e finalize com a mussarela.

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