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Preparo
Rendimento 18 porções
Comentários 26

Ingredientes

  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 1/2 xícara de leite
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de nescau
  • 1 margarina
  • 2 colheres de chá de bicarbonato
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1 pitada de sal

Calda:

  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 xícara de nescau
  • 1 xícara de açúcar

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Bata primeiro o açúcar e a manteiga, depois os ovos, a farinha de trigo, o leite, o nescau, o bicarbonato, o fermento e o sal
    2. Despeje em forma untada e enfarinhada.
    3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

    Calda:

    1. Misture tudo em um papeiro e deixe a calda subir 3 vezes.
    2. Quando tiver subindo a espuma, retire do fogo e quando baixar coloque novamente, até completar as 3 vezes.

    PELA WEB

    Comentários

    • fiz mas não gostei! sem gosto,porém,molhadinho

    • Falta mais explicações na receita. Qual momento eu coloco a calda ? Ele quente ou não ? Forno a quantos graus ?

    • O que seria "1 margarina"?

    • Fiz esta receita! O bolo ficou fofinho... maravilhoso!!!

    • Ficou uma delicia. Já fiz uma vez e vou fazer de novo

    • gente, que bolo per-fei-to. mudei pouca coisa, ao invés de nescau na massa, coloquei chocolate em pó e acrescentei 1 colher de óleo. molhei o bolo com mais ou menos 200ml de leite com um pouco de nescau e leite condensado, fiz uma cobertura com leite condensado e nescau e coloquei pedaços de chocolate suflair por cima. ficou show! usei batedeira. parabéns a quem postou essa receita, o bolo fica super fofinho.

      • Obrigado pela dica! Fiz como voce disse e ficou perfeito realmente.

      • Você molhou o bolo dps de esfriar ?

    • O que e melhor, na batedeira ou no liquidificador???

    • Gente que delicia... A massa fica muito fofa, e eu fiz a cobertura com leite condensado, leite, nescau e ninho, enchi o bolo de furinhos e despejei.. Meu Sem or, que magavilha! Fofinho e molhado, a familia toda querendo! Nota mil!

    • mauito bom esse bolo /

    • E 1 colher de margarina ?

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