Name: Bolo de chocolate molhado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 18 porções
Ingredients: 2 1/2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 1/2 xícara de leite; 4 ovos; 2 xícaras de nescau; 1 margarina; 2 colheres de chá de bicarbonato; 2 colheres de chá de fermento; 1 pitada de sal; 1 xícara de leite; 1 colher de sopa de margarina; 1 xícara de nescau; 1 xícara de açúcar

@ Neidivania Domingues

@ Igor Oliveira

@ Monique Anny

@ Miryam

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Por ANDRÉA CRISTINA MARQUES DE SANTANA

Ingredientes (18 porções)

2 1/2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 1/2 xícara de leite
4 ovos
2 xícaras de nescau
1 margarina
2 colheres de chá de bicarbonato
2 colheres de chá de fermento
1 pitada de sal

Calda

1 xícara de leite
1 colher de sopa de margarina
1 xícara de nescau
1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Bata primeiro o açúcar e a manteiga, depois os ovos, a farinha de trigo, o leite, o nescau, o bicarbonato, o fermento e o sal
2
Despeje em forma untada e enfarinhada.
3
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
4
Calda:
Misture tudo em um papeiro e deixe a calda subir 3 vezes.
5
Quando tiver subindo a espuma, retire do fogo e quando baixar coloque novamente, até completar as 3 vezes.