Torta Holandesa

Name: Torta Holandesa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 200 g de manteiga sem sal; 250 g de açúcar refinado; 2 ovos inteiros; 3 latas de creme de leite (gelado e sem soro); 1 pacote de bolacha maizena; 1 pacote de bolacha Calipso (Nestlè) ou Tortinha Chocolate (Adria); 1 lata de cobertura de chocolate Moça Fiesta

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Preparo 40 MIN

Rendimento 8 porções

Favoritos 9

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Andréa Mori Membro desde 2008

Ingredientes

200 g de manteiga sem sal
250 g de açúcar refinado
2 ovos inteiros
3 latas de creme de leite (gelado e sem soro)
1 pacote de bolacha maizena
1 pacote de bolacha Calipso (Nestlè) ou Tortinha Chocolate (Adria)
1 lata de cobertura de chocolate Moça Fiesta

Modo de Preparo

Bata a manteiga durante 10 minutos na batedeira, sem parar.
Acrescente o açúcar refinado e bata por mais 10 minutos.
Colocar os ovos e, novamente, bater por mais 10 minutos.
Acrescente as 3 latas de creme de leite e misture delicadamente.
Unte uma forma de aro removível (mais ou menos 30 cm de diâmetro) com manteiga e açúcar cristal.
Forrar as laterais da forma com bolacha Calipso ou as Tortinhas e o fundo com a bolacha maizena, previamente molhada no soro do creme de leite. Colocar metade do creme, colocar a bolacha maizena, novamente molhada no soro, e cubra com o restante do creme. Cobrir a torta com a cobertura de chocolate Moça Fiesta.

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