Name: Bolo simples com cobertura de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos; 1/2 xícara de óleo; 1 xícara e 1/2 de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 1 xícara de leite; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 lata de creme de leite; 4 colheres de nescau; 3 colheres de açúcar

@ Ivanilda

@ Luciana Silva

@ Dudah Britto Pereira

@ Kênia Holanda Araújo

@ Lisiane Vulczak

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Por Ishiy

Ingredientes (15 porções)

3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara e 1/2 de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó químico
1 xícara de leite

Cobertura

2 colheres de sopa de manteiga
1 lata de creme de leite
4 colheres de nescau
3 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata os 3 primeiros ingredientes com a batedeira até ficar uma massa homogênea.
2
Continue batendo com a batedeira, acrescentando a farinha com o fermento em pó aos poucos, alternadamente com o leite.
3
Bata até ficar bem misturadinho.
4
Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
5
Cobertura:
Derreta a manteiga e desligue o fogo.
6
Acrescente o restante dos ingredientes misture e ligue o fogo novamente.
7
Não pare de mexer até levantar fervura e perceber que deu uma engrossadinha no caldo.