Arroz chinês
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 Por Alessandra frangiotti

Ingredientes (6 porções)

  • arroz2 copos de arroz
  • água5 copos de água
  • ervilha1 lata de ervilha escorrida
  • presunto250 g de presunto picado
  • queijo parmesão75 g de queijo parmesão ralado
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto
  • salSal a gosto
  • manteiga100 g de manteiga derretida
  • ovo2 ovos batidos
  • 1 pires de azeitonas verdes picadas
  • 2 tomates inteiros picadinhos
  • óleo3/4 xícara de chá de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em um refratário fundo todos os ingredientes, exceto a água.

  2. 2

    Misture tudo muito bem.

  3. 3

    Coloque a água e mexa.

  4. 4

    Leve ao forno a 220°, por 1 hora, ou até que o arroz esteja no ponto.

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