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Preparo
Rendimento 40 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 3 copos de aveia
  • 1 copo de farinha
  • 30 colheres de leite
  • 1 copo de passas
  • 1 copo de nozes picadas grosseiramente
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de essência de baunilha ou anis
  • 100 g de manteiga ou 1/2 xícara de azeite
  • 1 colher de sopa de canela
  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo

Modo de Preparo

  1. Amasse todos os ingredientes com as mãos.
  2. Unte um tabuleiro grande com manteiga e polvilhe com farinha.
  3. Antes de formar cada cookie molhe as mãos com água, retire apenas o excesso e deixe as mãos úmidas.
  4. Faça o cookie na palma da mão, deixe do tamanho da palma da mão.
  5. Leve ao forno a cerca de 180º, por 30 minutos mais ou menos, ou até ficarem douradinhos.

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Comentários

  • Receita perfeita, deliciosa e saudável. Valeu! Amei...

  • Receita perfeita, deliciosa e saudável. Valeu! Amei...

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