40min
Ingredientes
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1 pau de canela
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1/2 colher de sopa de manteiga
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Açúcar ao seu gosto
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1 casca de limão
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2 gemas
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3 a 4 colheres de sopa de leite
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2 colheres de mel
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1 pitada de sal
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Aletria
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela um pouco de água, a pitada de sal, a casca de limão, a manteiga e leve ao fogo para ferver.
- 2
Desfaça a aletria e coloque na panela, seguidamente o açúcar e o mel.
- 3
À parte beta as gemas e junte o leite.
- 4
Em, seguida junte este preparado à aletria, lentamente e mexendo sempre, deixe ferver um pouco e retire do fogo.
- 5
Coloque no prato e enfeite com canela.