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Lombinhos de pescada super rápidos
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Por Albertina marques

Ingredientes (4 porções)

  • 4 lombinhos de pescada limpos
  • sal1 colher de café de sal
  • pimentaPimenta
  • azeite1 a 2 colheres de sopa de azeite
  • limão2 colheres de sopa de sumo de limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os lombinhos em um recipiente de louça que possa ir ao microondas.

  2. 2

    Tempere com sal, pimenta, a raspa de limão e regue com azeite e o sumo de limão.

  3. 3

    Cubra com película transparente, perfure-a 2 ou 3 vezes e leve ao microondas, na potência máxima, durante 3 minutos.

  4. 4

    Deixe repousar 5 minutos e acompanhe com batatinhas novas, cebolinhas, cenouras e brócolis cozidos e salteados em um pouco de azeite.

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