1h
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de file budião temperado a gosto
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Coentro e cebolinha verde a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro tempere o peixe e coloque em um refratário.
- 2
Coloque por cima a cebola e os temperos verdes, deixe assar por 40 minutos, depois coloque o molho de camarão por cima e deixe assar por mais uns 10 minutos.
- 3
Camarão:
Em uma panela coloque o azeite, a cebola, alcaparras, sal a gosto e o camarão, no fogo baixo por 30 minutos.
- 4
Sugestão para acompanhar:
Uma salada fria de batatas, cenoura e brócolis de cabeça com alface e bastante cebola.
- 5
Arroz bem quentinho.
