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Frapê de manga
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Avatar de Raquel
Por Raquel

Ingredientes (8 porções)

  • 1 litro de suco de manga (tetra pack)
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • amido de milho1 colher e 1/2 de sopa de amido de milho
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 2 mangas rosa grandes

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo os 3 primeiros ingredientes até cozinhar.

  2. 2

    Após engrossar deixe no fogo mais uns 4 ou 5 minutos.

  3. 3

    Desligue a panela e acrescente o creme de leite.

  4. 4

    Deixe esfriar e reserve.

  5. 5

    Corte as mangas em cubos e forre o fundo de uma compoteira.

  6. 6

    Após o frapê estar frio, coloque o sob as mangas na compoteira.

  7. 7

    Leve à geladeira de um dia para o outro.

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