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Bolo de banana com canela ligeirinho
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J
Por Jéssica Pãmela Alves Lopes

Ingredientes (10 porções)

  • banana nanica12 bananas nanicas
  • açúcar2 xícaras de chá de açúcar
  • ovo3 ovos
  • farinha de rosca2 xícaras de chá de farinha de rosca
  • 1 colher de sopa bem cheia de canela em pó
  • fermento1 colher de sopa de fermento
  • açúcar e canelaAçúcar e canela a gosto para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador 6 bananas, o açúcar e os ovos até tudo ficar homogêneo.

  2. 2

    Em outra vasilha, misture a farinha de rosca, a canela e o fermento, junte com a massa feita no liquidificador e mexa até misturar bem todos os ingredientes.

  3. 3

    Coloque a massa em uma forma untada.

  4. 4

    As 6 bananas que sobraram, corte em rodelas, e cubra a massa crua.

  5. 5

    Salpique açúcar e canela a gosto.

  6. 6

    Levar ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por 35 minutos, ou até que a massa desgrude do palitinho.

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