Escondidinho de batata

Name: Escondidinho de batata
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kg de batata; 200 ml de leite; 1 colher de sopa de margarina; 1 pitada de sal; 500 g de carne moída; 1 pacote de molho pronto; 100 g de queijo mussarela; 100 g de presunto ou apresuntado; Salsinha, tomate, cebola, sal, pimenta, alho e tempero a gosto; 1 pacote de queijo ralado; 1 colher de sopa de farinha de trigo

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Preparo 30 MIN

Rendimento 5 porções

Favoritos 57

Comentários 3

Daniela Andreia Rincao Membro desde 2008

Ingredientes

1 kg de batata
200 ml de leite
1 colher de sopa de margarina
1 pitada de sal
500 g de carne moída
1 pacote de molho pronto
100 g de queijo mussarela
100 g de presunto ou apresuntado
Salsinha, tomate, cebola, sal, pimenta, alho e tempero a gosto
1 pacote de queijo ralado
1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de Preparo

Cozinhe as batatas e descasque, esprema ou amasse com auxilio de um garfo.
Leve ao fogo com o leite, a margarina e a pitada de sal.
Depois do purê pronto coloque a carne para fritar com os temperos, misture o molho.
Em uma travessa coloque o purê e a carne com o molho, o presunto ou apresuntado e a mussarela.
Coloque outra camada purê, misture o queijo com a farinha de rosca e polvilhe em cima do purê.
Leve ao forno para gratinar.

PELA WEB

Comentários

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ana paula alves
em 10/08/11

acabei de fazer e em seguida comer...mais diminui no queijo ralado não gostu muito ficou divino. agora estou fazendo o tal de bolo de milho vamos ver se fica bom.
Márcia Felício
em 01/08/11

Fiz hoje no almoço...as crianças adoraram....delicioso e prático
Mayara Barros
em 07/09/10

Adorei a receita mt gostosaaaaaaa...Parabens!!!

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