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Arroz com sardinhas
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Ingredientes (3 porções)

  • 3 saquinhos de arroz
  • 1 lata de sardinhas (grande) em óleo
  • tomate3 tomates bem maduros
  • 8 a 10 azeitonas
  • milho-verde1/2 lata de milho verde
  • Queijo ralado (grosso)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe os saquinhos de arroz e reserve.

  2. 2

    Pique os tomates, as azeitonas e misture a sardinha com um pouco do óleo (da própria sardinha) e o milho verde e misture tudo com um garfo.

  3. 3

    Em um refratário coloque um pouco do arroz cozido no fundo, um pouco da mistura e salpique com o queijo ralado, continue alternando camadas, termine com o arroz.

  4. 4

    Por último, jogue por cima o restante do tomate, milho e salpique com bastante queijo.

  5. 5

    Leve ao forno para gratinar por 30 minutos.

  6. 6

    Sirva com salada verde.

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