50min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de filé de merluza ou pescada branca
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Limões espremidos
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Sal a gosto
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Alho a gosto
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1 lata de creme de leite
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1 copo de requeijão
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2 colheres (sopa) de catchup
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2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixar os filés de molho no tempero de sal, alho e limão, por no mínimo 2 horas (a quantidade do tempero é a gosto).
- 2
Secar os peixes um por um com papel toalha.
- 3
Arrumar os peixes em um refratário ou qualquer assadeira que pode ser levada ao forno. Não é necessário untar.
- 4
Em uma tigela misture o creme de leite, o requeijão, o catchup e o queijo ralado. Despeje este molho em cima do peixe.
- 5
Cubra com papel alumínio e leve ao forno para assar por aproximadamente por 30 minutos.







