15min
Ingredientes
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2 colheres (sopa) rasas de liga neutra
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200 g de emulsificante para sorvete
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2 sabores de nata
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1 barrinha de chocolate ralado ou picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes.
- 2
Divida em 2 porções e leve ao freezer.
- 3
Retire do freezer uma das porções, coloque na batedeira com 100 g (ou 2 colheres de sopa) de emulsificante e o sabor.
- 4
Bata na batedeira por 15 minutos.
- 5
Acrescente a quantidade que desejar do chocolate em barra picado.
- 6
Leve ao freezer até dar o ponto de sorvete (aproximadamente 6 horas).
- 7
Faça o mesmo com a outra metade.
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Informações adicionais
Obs.: É necessário a divisão da receita devido ao volume de massa na batedeira.
