Salada de cenoura com coco
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I
 Por Isabel Cristina Viganó

Ingredientes

  • 100 g de cenoura crua ralada
  • coco ralado25 g de coco ralado sem açúcar
  • uva-passa25 g de uva passa
  • Curry, pimenta e sal a gosto
  • Gotas de limão (na hora de servir) a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rale a cenoura e em seguida misture o coco, a uva passa, o curry, o sal e a pimenta.

  2. 2

    Misture tudo muito bem e sirva em seguida, salpicando por cima gotas de limão se desejar.

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Informações adicionais

As porções podem ser alteradas conforme seu gosto.

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