15min
Ingredientes
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1 cenoura média
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1 pimentão vermelho médio
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1 dente de alho
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3 rodelas de cebola médias
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1 colher de chá de azeite de oliva
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Se o liquidificador ficar muito pesado, coloque um pouco de água para ajudar a misturar, depois despeje em uma panela e leve ao fogo para apurar e ficar em consistência de purê.
- 3
Coloque em uma vasilha de vidro ou plástico (pode ser aqueles potinhos de maionese).
- 4
Leve à geladeira.
- 5
Fica muito bom com pão integral.




