30min
Ingredientes (5 porções)
-
-
500 ml de vinagre vinho branco
-
-
-
-
Caldo de frango em pó a gosto
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar ao fogo o vinagre, a cebola, o louro e amostarda, deixar reduzir por alguns minutos.
- 2
Acrescentar o molho bechamel misturando bem.
- 3
Temperar com pimenta, molho inglês e caldo de frango.
- 4
Retirar do fogo e coar.
- 5
Para aves e peixes.
Veja também…
Filé ao molho mostarda
Contra filé ao molho mostarda
Frango ao molho mostarda
Coxinhas de frango ao molho mostarda
Picanha com cebola ao molho mostarda
Frango caramelizado com molho mostarda
Medalhões ao molho mostarda
Molho Mostarda
