15min
Ingredientes (16 porções)
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1 lata de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Papa:
Junte o leite condensado, a mesma medida de leite, os ovos, a maisena e a margarina.
- 2
Leve ao fogo baixo e mexa até levantar fervura e engrossar.
- 3
Reserve.
- 4
Creme:
Bata as claras em neve e acrescente delicadamente o creme de leite e o açúcar.
- 5
Em seguida junte a papa ao creme.
- 6
Quando estiverem misturados, separe uma parte de creme em uma panela e o restante deixe na panela que estava.
- 7
Tem que ficar uma parte com mais e outra com menos creme.
- 8
A que ficar com menos deve-se acrescentar o chocolate.
- 9
Pegue um refratário redondo e com o auxilio de uma concha centralize as camadas alternadamente.
- 10
Coloque no freezer e sirva gelado.
