30min
Por Vera de merlo
Ingredientes
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o açúcar, o karo e a água, mexer bem e levar ao fogo para ferver.
- 2
Bater as claras em neve.
- 3
Quando a calda atingir o ponto de fio, despejar aos poucos sobre as claras em neve, batendo sempre até esfriar.
- 4
Conservar na geladeira.
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