20min
Ingredientes (15 porções)
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6 ovos
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2 latas de creme de leite sem soro
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2 colheres (sopa) de açúcar
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300 g de chocolate ao leite
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200 g de chocolate meio amargo
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1 envelope de gelatina em pó sem sabor de 15 g
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Bata as gemas, acrescente o açúcar e bata até ficar cremoso.
- 3
Adicione o creme de leite, o chocolate já derretido e a gelatina sem sabor (siga as instruções do verso do produto).
- 4
Bata por 2 minutos.
- 5
Desligue a batedeira e acrescente as claras em neve.
- 6
Leve à geladeira por cerca de 3 horas.




