Bata tudo na batedeira em velocidade alta por cerca de 5 minutos, ou até que dobre de volume.
Leve para assar em fogo médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Faça 2 bolos e corte-os ao meio.
Calda:
Leve ao fogo e apague um pouquinho antes de ferver para não ficar amargo.
Recheio e cobertura:
Bata 600 ml do chantilly com o suco de maracujá e o leite condensado.
Coloque uma das partes do bolo em uma travessa, regue com bastante calda de maracujá e coloque 1/3 do recheio. Coloque outra parte do bolo e assim sucessivamente.
Para a cobertura, bata os 400 ml restantes do chantilly.
Cubra o bolo com o chantilly. Faça picos com uma colher para ficar com várias elevações.
Geléia de maracujá:
Leve ao fogo para engrossar. Coloque a geléia fria às colheradas sobre o bolo deixando escorrer um pouco. Decore com sementes de maracujá. Sirva gelado.
M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O receita perfeita do começo ao fim, a calda e a geleia dão um toque a mais ao bolo! Super indico a receita, parabéns para quem enviou!
Suellen Yasmin
em 16/07/17
Fiz e a massa do bolo deu totalmente errado , só gastei ingredientes :(
DENISE C SILVA
em 29/12/10
Vejo que vc e mesmo uma profissional no ramo.Fiz e não me arrependi.Ficou maravilhoso um verdadeiro manja dos deuses.Valeu
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Andréia Teixeira
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Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Bolo mousse de maracujá.
M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O receita perfeita do começo ao fim, a calda e a geleia dão um toque a mais ao bolo! Super indico a receita, parabéns para quem enviou!
Fiz e a massa do bolo deu totalmente errado , só gastei ingredientes :(
Vejo que vc e mesmo uma profissional no ramo.Fiz e não me arrependi.Ficou maravilhoso um verdadeiro manja dos deuses.Valeu