40min
Ingredientes (2 porções)
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4 peitos de frango cortados aos bocados
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1/2 ananás de conserva ou 1/2 ananás natural
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira coloque a manteiga, o azeite e bem pouca mostarda, deixe ferver um pouco.
- 2
Coloque os pedacinhos de frango com sal (se não estiverem já temperados) e deixe que cozam cerca de 20 minutos.
- 3
Enquanto cozinha o frango, corte o ananás em pedaços.
- 4
Adicione o ananás ao frango quando este já estiver cozido, apenas para alourá-lo.
- 5
Sirva com arroz ou batatas fritas.
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