45min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de sobre coxas de frango
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2 colheres de sopa de farinha de rosca
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2 colheres de sopa de farinha de mandioca
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2 colheres de sopa farinha de milho (fubá)
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2 colheres de sopa de farinha de trigo
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2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
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2 dentes de alho amassados
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1 colher de chá de ervas finas
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os frangos com ervas finas, sal, pimenta e alho.
- 2
Misture tudo e passe nas farinhas. Pode fritar ou assar (forno a 280°).
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Informações adicionais
Obs.: Dentro de um saco plástico coloca todas as farinhas e o queijo ralado e vai colocando os frangos temperados dentro e sacuda para envolver bem.

