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Frango cremoso com alho poró

5 5.0
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 24

Ingredientes

  • 1 Kg de filé de frango picado em cubos
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa (bem cheia) de fondor
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 alho poró cortado em fatias finas
  • 1 lata de creme de leite
  • 400 ml de leite
  • Queijo ralado (mussarela ou parmesão)

Modo de Preparo

  1. Refogue o frango com a margarina e acrescente o fondor.
  2. Depois coloque a farinha de trigo e mexa bem, acrescente o leite aos poucos.
  3. Coloque o alho poró picado e deixe ferver, por último acrescente o creme de leite.
  4. Salpique queijo ralado e leve para gratinar.

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Comentários

  • Ja fiz varoas vezes e amooo! Porem coloco um pouco de nos-moscada.

  • Maravilhoso, coloquei palmito ficou top

  • Ficou muito bom

  • Delicia!

  • Eu fiz e todo mundo amou. Coloquei caldo de galinha e um pouco de nos moscada

  • Essa receita é maravilhosa!!! O resultado é impressionante!!!! Parabéns!!!

  • Posso não colocar o fondor?

  • Tem algo que possa substituir o fondor?

    • Eu estou colocando um envelope de caldo de bacon em pó, fica muito bom.

  • Uma delicia! Acrescentei palmito e ficou ainda mais gostoso. Só elogios aqui em casa!

  • Estou fazendo agora. Mas gostaria de saber quanto tempo leva para gratinar?

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