Name: Arroz com Frango
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 500 g de arroz; 3 ovos; 1 lata de milho; Frango desfiado (sobras ou meio frango desfiado); 1/2 cebola picada; 4 pimentas de cheiro picada; 1 maco de salsinha, coentro e cebolinha picados; 3 colheres de margarina; 1 colher de azeite de oliva; 2 dentes de alho; Sal a gosto

@ Leticia Leme

@ Elielton Park

@ Débora Oliver

@ Erika Layla Rodrigues

@ Fabiano Paiva

@ Francirley Monteiro

@ Whyne

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Por Alexandra Cardoso

Ingredientes (5 porções)

500 g de arroz
3 ovos
1 lata de milho
Frango desfiado (sobras ou meio frango desfiado)
1/2 cebola picada
4 pimentas de cheiro picada
1 maco de salsinha, coentro e cebolinha picados
3 colheres de margarina
1 colher de azeite de oliva
2 dentes de alho
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Faça o arroz escorrido. Em uma frigideira, coloque 2 colheres de margarina e sal e freite os ovos.
2
Antes de fritá-los, coloque-os em uma vasilha ou prato e bata-os com um garfo como se fosse faze claras em neve, assim haverá uma mistura entre claras e gemas.
3
Em outra panela, coloque uma colher de margarina, a cebola, o alho, a pimenta de cheiro e o coentro, salsinha e cebolinha e reforgue, quando estiver dourando, coloque o azeite de oliva e o frangoe fique mexendo para refogar.
4
Coloque sal a gosto.
5
Em uma vasilha, misture o arroz, os ovos, o milho e por último o frango.
6
É uma ótima pedida para uma refeição rápida, barata e gostosa!
7
Acrescente também presuntos ou peito de peru se for de sua preferência.
8
Até a batatinha palha é uma boa pedida para acompnahar.